');
НОВОСТИ РУБРИКИ АРХИВ РЕДАКЦИЯ РЕКЛАМА ПОДПИСКА КОНТАКТЫ ФОТОРЕПОРТАЖ

Новости » Рубрики » Главная тема / Вагончик тронется - буфет останется (15-04-2013, 22:59)

 

Вагончик тронется - буфет останется

 

   Худший вариант начала отпуска, поездки в гости, в командировку, наконец, это если у вас  прихватило живот в поезде. Обидно: претензий не предъявишь, пообедал в станционном буфете, и поезд уже давно ушел с вокзала… В общем, общепит на железной дороге – вопрос важнейший для пассажира. И всем интересно: а как  в Сызрани с санитарным контролем в этих точках.

   Прошедший вторник. В буфет на ст. Сызрань-город неожиданно  входят люди в форме и в цивильном. С обычной для таких случаев фразой: «Проверка по требованию транспортной прокуратуры». Среди сотрудников станционного общепита, как в гоголевском «Ревизоре», немая сцена. День для них не задался.

   Заместитель начальника местного отдела  Роспотребнадзора железной дороги Ирина Сметанина разговор начинает с фразы: «Ваши санитарные книжки?». В ответ  звучат долгие оправдания. Начало проверки результативное: из трех работников прилавка санкнижка имеется только у одной. И то с отсутствием пометки «прошла санитарно-гигиеническое обучение».            В это время инспектор Сызранского линейного отдела МВД России капитан полиции Эдуард Додонов интересуется книгой жалоб и предложений. Записи  у него вызывают ироническую улыбку. Проезжающие на поезде через нашу станцию люди сплошь пишут: «Спасибо». Сарказм офицера полиции понятен. Стоянка здесь обычно пять минут. Получается, выскочил человек из вагона, скушал в буфете сосиску и даже успел написать «спасибо» в книгу жалоб и предложений. Какие молниеносные пассажиры пошли у нас! А вот запись явно местного жителя: «Продавец в буфете был пьян…».

   Тем временем появляется вызванная на место чета владельцев точки. А Роспотребнадзор уже принялся за содержимое холодильника-витрины. И опять попадает в цель. На вопрос: «Где накладные на вторые блюда?», хозяйка боится ответить прямо. А потом признается: «Готовлю картошку с подливой дома». Ирина Сметанина идет дальше. «А Вы знаете, что это грубейшее нарушение?». Вопрос повисает в воздухе. Сказать нечего. Тем временем из холодильника капитан Додонов извлекает бутылки с просроченным пивом. Владелица пытается оправдаться: «Срок годности проставлен так мелко, что с лупой приходится разбирать». У полицейского зрение в норме, и он парирует: «Да отлично все видно!».

   Самое любопытное - проверяющие не торопятся. Смотрят все: от даты изготовления сухариков до срока годности каждой банки консервов. Это при том, что внешне здесь все в норме. В отличие от многих городских «распивочных», в буфете очень чисто и пристойно.

   И вот финал. Ирина Сметанина интересуется: «Где ваши посетители руки моют?». Опять в точку – кран у умывальника отсутствует. Хозяйка пробует найти справедливость. Говорит Додонову: «Вы же знаете, что умывальник у нас всегда в норме». Тот напоминает: «Но ведь в момент проверки он не работает!».

   Всем, конечно, интересно,  а что дальше? Ирина Сметанина комментирует: «Санкции  накладывает прокуратура. Но по опыту можно сказать: штраф в районе 10 тысяч рублей». И очень объективно замечает: «Владельцы адекватно на него среагируют. Проверяем их каждый год. Если здесь находим непорядок, то  на следующий год этого уже не видим».

   Да, хочется надеяться! А то  «второе с подливой» может перевести путешественника в вагон санитарного поезда...           

Валерий Хреков

Написал - Редактор

Ключевые слова -
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


• Партнёры
Городской портал Сызрани
ТРК Губерния
• Обзоры
Главная задача – воспитать курсантов настоящими людьми

В Сызранском линейном отделе МВД России на транспорте инспектор группы анализа, планирования и контроля штаба старший лейтенант внутренней службы Алёна Пустовая работает уже десять лет. А путь свой в профессию начинала еще школьницей. Из Дворца творчества детей и молодежи в класс пришли педагоги и позвали в действующие кружки и творческие коллективы. Алёна с одноклассниками выбрали для занятий отделение транспортной полиции военно-патриотического объединения «Щит».

Ксения Иванова: При хорошей Снегурочке любой станет  Дедом Морозом

Под Новый год «Волжским вестям в субботу» посчастливилось встретиться с настоящей сызранской Снегурочкой. Пришлось, конечно, поискать, побегать по гололеду. И вот она, красавица и умница, нашла время в своем плотном рабочем графике, чтобы поделиться с нашими читателями своей сказочной историей.

• Личный кабинет
• Календарь
«    Февраль 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
 
• Архив
Февраль 2020 (41)
Январь 2020 (53)
Декабрь 2019 (97)
Ноябрь 2019 (71)
Октябрь 2019 (89)
Сентябрь 2019 (75)
• Реклама
Архив номеров вся газета
6 (967) от 08.02.2020

Просмотров:307 подробнее